Le due commissioni quella tecnica (composta da docenti, giornalisti, scrittori ed esperti del settore della pasticceria) e quella dei ragazzi (rappresentanti della scuola primaria e di secondo grado) scegliera’ 15 racconti e 15 filastrocche finaliste. Tra questi verra’ individuato il primo, il secondo e il terzo classificato di ogni sezione, tutti gli altri saranno classificati quarti ex aequo.
Al concorrente (o gruppo) primo classificato (in entrambe le sezioni) verra’ conferito in premio, una targa e un diploma di partecipazione piu’ libri. Una targa con diploma e libri verra’ rilasciato anche al secondo e al terzo classificato. A tutti i partecipanti verra’ rilasciato un diploma di merito e confezioni di dolci donate dalla diverse case dolciarie sostenitrici della manifestazione piu’ l’antologia dei racconti della precedente edizione e successivamente di quella in corso.